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Zwetschgendatschi auf Quarkteig Zutaten 200 g Magerquark 6 EL Milch 1 Ei 125 ml Pflanzenöl 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 400 g Mehl 2 TL Backpulver Butter zum Fetten 1,5 kg frische Zwetschgen (oder 1,3 kg TK-Zwetschgen, entsteint) 5 EL Zucker 2 TL Zimt [...]
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