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Zwetschgendatschi Zutaten 375 g Mehl 1/2 Würfel Hefe (20 g) 125 ml Milch 75 g Zucker 1 Ei 60 g Butter 1 Prise Salz Mehl zum Verarbeiten Fett für das Backblech 2 kg Zwetschgen (am besten eine späte Sorte) 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 1 [...]
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