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Ofengemüse Zutaten 300 g Rosenkohl 300 g Pastinaken oder Knollensellerie 300 g Möhren 2 Fenchelknollen 300 g Topinambur 1/2 Bund Thymian 2 Zweige Rosmarin 4 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote Salz Pfeffer aus der Mühle 150 ml Weißwein oder Gemüsebrühe 6 EL Oli [...]
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