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Karpfen im Wirsingtopf Zutaten 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Kartoffeln 600 g Wirsing 2 EL Öl 200 ml Gemüsebrühe 500 ml trockener Rotwein 2 TL Paprikapulver, edelsüß 1 Prise Cayennepfeffer 2 gehäufte TL Zucker 400 g stückige Tomaten (Fertigprodukt) 100 g Sahne 1 Bund Peter [...]
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