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Ossobuco

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Ossobuco Zutaten 1 Döschen Safranfäden (0,1 g) 1/4 l trockener Weißwein oder Fleischbrühe 1 Aubergine 400 g Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel je 1 Bund Koriandergrün und Petersilie 4 größere Scheiben Kalbshaxe (mit Knochen, je etwa 250 g) Salz Pfeffer 4 EL Olivenö [...]

Lesen Sie das Rezept am kuechengoetter.de

Zutaten

  • Pfeffer
  • Koriander
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Kreuzkümmel
  • Safranfäden
  • Safran
  • Frühlingszwiebel
  • Aubergine
  • Paprikapulver
  • Reis
  • Bio Zitronen
  • Bio Zitronenschale
  • Koriandergrün
  • Paprika
  • Zitronenschale
  • Blätter
  • Kalbshaxe
  • Kalbfleisch

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Pfeffer
  • Koriander
  • Frühlingszwiebeln
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Kreuzkümmel
  • Safranfäden
  • Safran
  • Frühlingszwiebel
  • Aubergine
  • Paprikapulver
  • Reis
  • Bio Zitronen
  • Bio Zitronenschale
  • Koriandergrün
  • Paprika
  • Zitronenschale
  • Blätter
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