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Portionen : 8 150 g fein gehacktes Hähnchen- oder Putenfleisch 1 mittelgroßer Apfel, geschält und fein gehackt 4 EL Mayonnaise 4 EL Crème Fraîche 25 g gehackte Mandeln 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt 3 EL gehackter frischer Koriander 1 TL Currypulver 1/4 TL Salz [...]
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