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zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kerbelfond 70-80 g Kerbel 1-2 Schalotten 25 g Butter 80 ml trockener Weißwein 250 ml Fischfond (aus dem Glas) 125 g Schlagsahne 75 g eiskalte Butter, in kleinen [...]
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