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Instruktioner
Portionen : 6 Marinade: 1 kg Rinderschmorbraten 225 ml trockener Rotwein 225 ml Rotweinessig 1 Lorbeerblatt 2 ganze Nelken ½ TL zerstoßene Pfefferkörner ½ TL zerstoßene Wacholderbeeren Braten: Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 15 g Butterschmalz [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebel
- Milch
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Nelken
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebel
- Milch
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Nelken
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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