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Für diese Spargelpfannkuchen wird das edle Gemüse in dünne Streifen geschnitten, anschließend kurz angebraten und zusammen mit dem Teig ausgebacken. Zutaten: 200 g Dinkelmehl Type 630 50 g Dinkelvollkornmehl 500 ml Sojamilch 1 TL Salz 1 TL Kurkuma 1 Handvoll Kräuter, fein geschnitten Kokosöl zu [...]