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Zutaten für 4 Portionen 300g Blumenkohl (geputzt) 1 Zwiebel 50g Emmentaler Käse 2 Eier 50g Paniermehl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Öl zum Braten 1 Prise Muskatnuss (frisch-gerieben) Zutaten für den Dip 250g Joghurt (natur) 0.5 Zitrone, Abrieb und Saft 1 TL Zucker 1 Prise Salz 1 Prise P [...]
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