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Hühnerfond einfach Mal ganz nebenbei einen Hühner Fond kochen, wenn man Knochen und Abschnitte hat. Für meine thailändische Hühnersuppe hatte ich 4 Hähnchenschenkel eingekauft. Knochen und Abschnitte von Hähnchenschenkel Wasser Piment Pfeffer Salz Senfkörner Lorbee [...]
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