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Ich liebe Currys. An Gemüse wanderten diesmal Süßkartoffeln und Paprika in den Wok, ergänzt wurde das Ganze dann noch mit Kichererbsen und Ananas. Dazu passt Reis, Paratha oder Naanbrot . Zutaten: 1 cm Ingwer 1 cm Kurkumawurzel 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1-2 Chilischoten 300 g Süßkartoffe [...]
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