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Meist wird Spaghetti Carbonara mit einer Sahne-Schinken-Soße gekocht. Die klassische Carbonara kommt nur mit wenigen Zutaten aus. Zutaten für 4 Personen: Salz grober Pfeffer 100 g Pecorino (Stück) 100 g Pancetta oder Guanciale 2 Knoblauchzehen 500 g Spaghetti 2 EL Olivenöl 4 Eier Zubereitung: 3 [...]
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