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Zutaten: 500g Hackfleisch 20g Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 1 Ei 2-3 EL Paniermehl 2-3 EL Petersilie Salz und Pfeffer 1 Prise Pfeffer für die Sauce: 250 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 TL Thymian 2 Lorbeerblätter 1 TL Zucker 2 Dosen stückige Tomaten 1 TL Gemüsebrühe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, f [...]
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