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Schwarzes Dal Bei diesen kühlem Wetter gibt es ein cremiges Dal aus schwarzen Urdbohnen. Die Bohnen werden lange weichgekocht, dann gewürzt und später kommt noch Crème fraîche dazu, also keine leichte Küche. So ist es ein typisches Wohlfühlessen. Dazu gibt es selbstgemachte Chapati mit denen ma [...]
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