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Kräuterquark II Ein Kräuterquark, leicht säuerlich, passt zur Backkartoffel oder auch zur Bratwurst. Mit den Joghurt wird es etwas cremiger. Keine Mengenangaben, nur das Verhältnis der Milchprodukte. 70 % Quark 20 % Joghurt 10 % Saure Sahne Petersilie (frisch) Schnittlauch (frisch) Salz Pfeffer [...]
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