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Für mein Mittagessen hatte ich einen schnellen Nudelsalat zubereitet. Zu den Nudeln kamen Tomaten, Schalotte, Basilikum und fein gehobelter Fenchel dazu ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Balsamessig, Agavendicksaft, Pfeffer und Salz. Als Beilagen hatte ich etwas Krautsalat und eingelegte Gur [...]
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