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Zutaten: 1 Spitzkohl, ca. 600 g 3 Kartoffeln 3 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm 1 Chilischote 2 EL Öl 1 EL Curry etwas Kreuzkümmel 200ml Kokosmilch 250ml Gemüsebrühe 100g Linsen, rote Salz und Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung: Den Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen [...]
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