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Zutaten: 500 g Mehl 0,5 Würfel frische Hefe (alternativ 1 P. Trockenhefe) 50 g Zucker 0,5 TL Salz 250 ml Milch 1 Ei (Gr. M) 80 g Butter, weich 50 g Butter 125 ml Milch 75-100 g Zucker (nach Geschmack) Zubereitung: Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl, Salz, Ei, Butter und das H [...]