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Osso buco vom Kalb mit Petersilien-Zitronen-Kartoffelstampf

Quelle: http://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de

Instruktioner

Leckere Beinscheiben kommen bei uns gerade in der kühlen Jahreszeit gerne auf den Tisch. Damit es nicht langweilig ist, wechsle ich immer mal die Zubereitung. Dieses Mal hatte ich Beinscheiben vom Kalb bekommen und wollte mal wieder einen neue Kartoffelstampf-Variante ausprobieren. Eigentlich g [...]

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Zutaten

  • Möhren
  • Mehl
  • Milch
  • Kalb
  • Dose

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Möhren
  • Mehl
  • Milch
  • Kalb
  • Dose

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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