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Instruktioner
3 Schalotten
400 g Petersilienwurzel
1 Bund Blatt-Petersilie, ca. 5-6 Zweige
1 El Rapsöl
1 gestrichener TL brauner Zucker
700 ml kräftige Gemüse-Brühe
30 g Butter
Salz, Pfeffer
Saft von etwa ½ Zitrone
Schalotten und Petersilienwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blat [...]
Lesen Sie das Rezept am fischkueche.blogspot.de
Zutaten
- Petersilie
- Zitronensaft
- Zitrone
- Schalotten
- Petersilienwurzel
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Petersilie
- Zitronensaft
- Zitrone
- Schalotten
- Petersilienwurzel
- Blätter
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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