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Pilzgulasch süß-sauer mit Klößen Im Original von Alexander Herrmann gesehen bei Lanz kocht, dabei verändert. Ein wenig aufwendig, aber es lohnt sich. Der Geschmack ist Umami pur. Für zwei leckere Portionen. die Basis 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 30 g Bauchspeck 1 TL Butte [...]
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