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Das Rezept für dieses Risotto habe ich in meinem allerliebsten Kochbuch gefunden, dem " Gemüse kann auch anders " von Bettina Matthaei. Es stand kurz in der engeren Auswahl für mein Weihnachtsmenü, wurde dann aber verworfen, weil Risotto an sich ja nichts Besonderes ist.
Das stimmt schon, Ri [...]
Lesen Sie das Rezept am gourmandisesvegetariennes.blogspot.de
Zutaten
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Zimt
- Schalotten
- Risottoreis
- Bio Orangen
- Reis
- Bio Zitronen
- Bio Zitronenschale
- Hokkaido Kürbis
- Orangen
- Orange
- Bio Orangenschale
- Orangensaft
- Risotto Reis
- Orangenschale
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Zimt
- Schalotten
- Risottoreis
- Bio Orangen
- Reis
- Bio Zitronen
- Bio Zitronenschale
- Hokkaido Kürbis
- Orangen
- Orange
- Bio Orangenschale
- Orangensaft
- Risotto Reis
- Orangenschale
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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