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Instruktioner
Pastinaken gehören zu den typischen Herbst- und Wintergemüsen; man bekommt sie ab Oktober bis Mitte März. Pastinaken schmecken leicht süßlich, würzig und angenehm nussig. Das Wurzelgemüse enthält relativ viele Kohlenhydrate und macht daher lange satt. Mit rund 18 mg pro 100 g steuern Pastinaken [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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