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Instruktioner
In der vergangenen Woche verbrachte ich etwas Zeit mit
Silvia Anglada. Ihr Restaurant, Es Tast de na Silvia in Ciutadella (Menorca),
ist das absolute Epizentrum für Slow Food auf den Balearen. Und als ich ihr
beim Kochen zusah und sie über ihre Einstellung philosophieren hörte, bemerkte
ich sch [...]
Lesen Sie das Rezept am mallorca-essen.blogspot.com.es
Zutaten
- Spargel
- Koriander
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ingwer
- Zitrone
- Kokosmilch
- Linsen
- Minze
- Wasabi
- Rote
- Currypaste
- Sesam
- TK 8 Kräuter Mischung
- Thai Spargel
- Chili
- Chilisauce
- Trüffel
- TK Italienische Kräutermischung
- TK Kräutermischung
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Spargel
- Koriander
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Kräuter
- Knoblauch
- Zwiebel
- Ingwer
- Zitrone
- Kokosmilch
- Linsen
- Minze
- Wasabi
- Rote
- Currypaste
- Sesam
- TK 8 Kräuter Mischung
- Thai Spargel
- Chili
- Chilisauce
- Trüffel
- TK Italienische Kräutermischung
- TK Kräutermischung
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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