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Wir starten nicht mit Kuchen ins neue Jahr, sondern mit Pasta. Ich habe mir nämlich ein Cavarola Brett gebastelt und wollte es natürlich ausprobieren. Stracnar oder Stracenate sind kleine Nudelrechtecke mit eingeprägtem Muster. Sie stammen aus Apulien und werden auf besagtem Cavarola Brett [...]
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