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Aus einem Teigrest vom Briochemachen, habe ich diese Schnecken gerollt.
Eigentlich müsste es Plunderteig sein - Germteig mit noch extra eingeschlagener Butter.
Germteig geht aber auch und schmeckt sehr gut zum Samstagsfrühstückskaffee.
Das Rezept für den Germteig gibt es hier: Germteig [...]
Lesen Sie das Rezept am irmakocht.blogspot.co.at
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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