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Eine neue Variante des Ofenhuhns: diesmal mit reichlich Porree (in 1cm dicke Scheiben geschnitten, damit den gesamten Bräterboden belegt) Mandarinen (2 Biomandarinen, den Saft über den Hühnchenteilen, die vorher mit Olivenöl eingerieben und gesalzen und gepfeffert wurden, und dem Lauch ausgedrü [...]
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