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Um den 11.11. geht es den Gänsen wieder an den Kragen. Ich liebe Gänsebraten - vorallem den legendären Gänsebraten am 1. Weihnachtsfeiertag von meiner Mama. Aber da sind wir immer ein paar Leute am Tisch und es rentiert sich das Braten eines ganzen Vogels. Wenn ich nun aber am Martinstag auch i [...]
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