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Zutaten für 4 Portionen: 800g Kartoffeln (festkochend), Salz, 150g rote und 100g weiße Zwiebeln, Pfeffer, 1 EL Stärke, 60g Pinienkerne, 4 EL Butter, 4 EL Sonnenblumenöl, 100g Babyspinat, 3 EL Weißweinessig, 4 Eier, 4 Stiele Basilikum, 2 EL Walnussöl Rezept: Kartoffeln wasch [...]
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