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Das Geständnis vorweg, dann habe ich es hinter mir: Ich stelle Fonds nicht selbst her!
So, jetzt ist es raus!
Für mich lohnt es sich auch kaum, koche ich doch hauptsächlich mediterran, und da werden Fonds so gut wie nie verwendet. Da es in Italien auch keine Fonds zu kaufen gibt - das gilt zu [...]
Lesen Sie das Rezept am tradolceedamaro.blogspot.com
Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Spargel
- Schalotten
- Reis
- Kalbfleisch
- Kalbsgeschnetzeltes
- Spargelstangen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
Lesen Sie alle Rezepte aus tradolceedamaro.blogspot.com
Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Spargel
- Schalotten
- Reis
- Kalbfleisch
- Kalbsgeschnetzeltes
- Spargelstangen
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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