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Bohnensalat gab's früher immer nur, wenn Resten übriggeblieben waren. Und dann waren da auch immer die gedämpften Zwiebeln mit drin und natürlich das Aroma vom Bohnenkraut (frz. sarriette). Bohnen ohne Bohnenkraut ging gar nicht. Schmeckt auch wirklich lecker, aber leider ist das Kraut etwas [...]
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