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Instruktioner
Polenta kochen ist total simpel.
Man kocht 1 Liter Wasser auf, gibt 1 TL Salz dazu und 160 g feinen Maisgrieß , welchen man anfangs mit dem Schneebesen einrührt. Wenn der Maisbrei beginnt anzudicken, wird die Temperatur runtergedreht und ein Deckel auf den Topf gegeben. Nun muss die Pol [...]
Lesen Sie das Rezept am christophorus-culinarium.blogspot.it
Zutaten
- Butter
- Polenta
- Hartkäse
- Maisgrieß
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Polenta
- Hartkäse
- Maisgrieß
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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