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Weiche Butter mit reichlich Vanille (3 Schoten für 250g Butter) vermischen und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Frische Seezungen vorsichtig salzen und in aufschäumender Butter anbraten, wenden, Vanillebutter dazu geben, Hitze reduzieren und die Seezunge dabei immer wieder mit der Vanille [...]