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Instruktioner
Für 2 Personen:
500 ml Gemüsefond
1 EL Olivenöl
1 TL Butter
1 Schalotte, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt (bei Bedarf)
150 g Risotto
50 ml Noilly Prat
50 ml trockenen Weißwein
Salz, Pfeffer
20 g Butter
30 g frisch geriebener Parmesan
Champigons
10 Jakobsmuscheln
Den Fo [...]
Lesen Sie das Rezept am fischkueche.blogspot.de
Zutaten
- Butter
- Champignons
- Knoblauchzehen
- Mehl
- Knoblauch
- Parmesan
- Schalotten
- Frühlingszwiebel
- Jakobsmuscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
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- Champignons
- Knoblauchzehen
- Mehl
- Knoblauch
- Parmesan
- Schalotten
- Frühlingszwiebel
- Jakobsmuscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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