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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Kalbsfilet 1 EL Melange Noir 3 Stk. Tramezzinibrot Scheiben 250 g Spargel weiß Puderzucker 1 cl Balsamico Bianco 3 EL Kerbel gehackt 400 ml Kalbsfond 2 TL Rinderpas [...]
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