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Kalbsfilet im Tramezzini-Mantel mit Spargel (Claudia Effenberg)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Kalbsfilet 1 EL Melange Noir 3 Stk. Tramezzinibrot Scheiben 250 g Spargel weiß Puderzucker 1 cl Balsamico Bianco 3 EL Kerbel gehackt 400 ml Kalbsfond 2 TL Rinderpas [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Erdnüsse

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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