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Der Kabeljau, oder auch öfters Dorsch genannte Fisch ist einer meiner liebsten. Das Fleisch ist recht fest und sehr fettarm. Er hat kaum Eigengeschmack, weshalb man da einiges an Gewürzen machen kann und auch muss. Dieser recht "billige" Fisch wird bei diesem Gericht aufgewertet mit den Jakobsm [...]
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Zutaten
- Butter
- Ingwer
- Bio Zitronen
- Limette
- Jakobsmuscheln
- Dose
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Ingwer
- Bio Zitronen
- Limette
- Jakobsmuscheln
- Dose
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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