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Kabeljau auf Wirsing

Quelle: http://volkerkocht.blogspot.de

Instruktioner

Kabeljau auf Wirsing Auf dem Markt habe ich Polar-Kabeljau gefunden und daraus dieses leckere Gericht zubereitet. Auch der Wirsing passt zu in die Jahreszeit. Für zwei Portionen der Star 400 g Kabeljau etwas Mehl Salz Öl die Sauce 40 ml Weißwein 1 EL Weißweiness [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Mehl
  • Wirsing
  • Blätter
  • Muskat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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