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Lachs mit Fenchel-Möhren-Gemüse Zutaten ½ Fenchelknolle 3 mittelgroße Möhren Salz 4 Scheiben Lachsfilet (à ca. 100 g; siehe Rezept-Tipp) 1 Spritzer frisch gepresster Zitronensaft 1 EL Olivenöl Pfeffer 2 EL saure Sahne Anzahl Portionen: Für 2 Personen Zubereitungszeit [...]
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