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500 g Dinkelmehl 5 Eier 1/2 TL Salz 250 - 300 ml Wasser 2 altbackene Weckle 100 g Jägersalami oder gekochten Schinken Kräuter nach Geschmack Aus Mehl, Eier, Salz und Wasser einen Spätzleteig zubereiten. Der Teig sollte nicht zu fest sein. Die Weckle in kleine Würfel schneiden und in [...]
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