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Instruktioner
Oft halte ich mich nicht an Rezepte und verknete die Zutaten "pi mal Daumen" ohne abzuwiegen.
Genauso war es mit diesem Brot.
Die Mengenangaben sind also "ungefähr"
150 g Urdinkel, vor zwei Tagen gemahlen (so nimmt er mehr Flüssigkeit auf)
350 g Dinkelmehl Type 630
25 g Dinkel-Sauertei [...]
Lesen Sie das Rezept am Dinkelhexe.blogspot.de
Zutaten
- Kartoffel
- Dinkel
- Dinkelmehl
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Kartoffel
- Dinkel
- Dinkelmehl
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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