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Zutaten: 500g Hühnerbrust 4 EL Erdnussöl 2 Peperoni 2 Knoblauchzehen 1 walnussgrosses Stück Ingwer 1 EL Reiswein oder Sherry 5 Frühlingszwiebeln 50g geröstete Erdnüsse Für die Marinade : 1 Prise Salz 1 EL Sojasauce 1 EL Reiswein oder Sherry 1 TL Speisestärke 1 Eiweiß, (leicht s [...]
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