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Suprême vom Huhn salzen und pfeffern, in einem schweren, gusseisernen Wok ein "Nest" aus Heu richten, die Hühnerteile darauf verteilen und das Heu anzünden (am besten eignet sich hierfür mein Looftlighter- Föhn und Heizspirale in einem). Wenn das Heu komplett runter gebrannt ist, das Fleisch d [...]
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