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Ich habe mal wieder frische Pasta für meinen Schatz und mich gemacht: leckere Cavatelli mit Ricotta. Es gibt ein extra Maschinchen um diese Nudeln zu machen, es geht aber auch wunderbar mit einem Garganellibrett und einem Chop stick.
Die Idee stammt aus "Making Artisan Pasta", ich habe das [...]
Lesen Sie das Rezept am hercakeness.blogspot.com
Zutaten
- Butter
- Nudeln
- Salbei
- Ricotta
- Parmesan
- Pasta
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Nudeln
- Salbei
- Ricotta
- Parmesan
- Pasta
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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