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Lachsfilet mit Rote-Bete-Graupenrisotto auf Wasabi-Schaum (Isabell Horn)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen Risotto 500 g Rote Bete 1 Stück Schalotte 2 EL Olivenöl 250 g Gerste Perlgraupen 1 TL Thymian 1 Stück Lorbeerblatt 100 ml Weißwein 400 ml Gemüsefond 400 ml Rote Bete [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Blattspinat
  • Thymian
  • Lachsfilets
  • Kokosmilch
  • Gewürznelken
  • Lachs
  • Wasabi
  • Hartkäse
  • Rote

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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