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Minestrone Zutaten 500 g gemischtes Gemüse (am besten: Stangensellerie, Zucchini, Möhren, junger Wirsing, Spinat) 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1½ l Gemüse- oder Fleischbrühe 200 g Makkaroni 1 Dose gegarte weiße Bohnen (360 g) Salz schwarzer Pfeffer aus [...]
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