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Florentiner Schweinebraten mit Kartoffelsalat Zutaten 1 kg Schweinelende (ausgelöstes Kotelettstück) Salz Pfeffer 3 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 4 Zweige frischer Rosmarin 4 Zweige frischer Thymian ½ Bund Oregano 1 Lorbeerblatt 3 Gewürznelken 800 g fest kochende Kartoffe [...]
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