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Instruktioner
Intensive Aromen, die wunderbar zueinander passen. Der Mangold (mit kleingeschnittenen Stielen) wird erst 4min im Dampfgarer vorgegart. In einer Pfanne dann gestossenen Pfeffer und Wacholder in Butter 1-2min andünsten, Sahne dazu geben, salzen und mit einigen Tropfen Zitronensaft aromatiesieren [...]
Lesen Sie das Rezept am drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zitronensaft
- Zitrone
- Parmesan
- Mangold
- Makrelenfilet
- Makrele
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zitronensaft
- Zitrone
- Parmesan
- Mangold
- Makrelenfilet
- Makrele
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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