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Spanisches Knoblauch-Kaninchen (Conejo al ajillo) Zutaten 1 Kaninchen(das Kaninchen am besten vorher vom Metzger in kleine Stücke hacken lassen.) 0,5 Liter trockener Weißwein reichlich Olivenöl etwas Cognac (nach Geschmack) etwas Salz etwas Pfeffer etwas Thymian (auch wieder nach G [...]
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