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Zutaten: 12 große fest kochende Kartoffeln 3 Zwiebeln 3 Eier 8 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer aus der Mühle Frittierfett Zubereitung: Kartoffeln grob reiben. Zwiebeln pellen und klein würfeln. Kartoffeln und Zwiebeln mit den Eiern vermengen. Anschließend das Mehl unterheben und kräftig mit S [...]
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